提一個行業(yè):酒店

　　當前國內(nèi)酒店總數(shù)已達到25萬家,客房總數(shù)為300萬間,而且還逐年上升。在如此眾多的客房中,除了居住之外,還存在多少盈利的可能?

　　那不如換個角度思考問題:客人入住酒店之后還會發(fā)生哪些事情?出門在外,無非是吃住行游購娛,酒店僅僅解決了住,或者加個吃,但是他需要購買的零食飲料,計生用品等,酒店可能無法滿足(有人說酒店多半都有,且不說就只有方便面,計生用品多半不會使用酒店的)

　　在當下的新零售時代,在客房放個售貨機似乎是更為現(xiàn)實的盈利方式,那么到底有沒有必要?

　　酒店客房售貨機也可以稱之為“酒店機”、“酒店迷你售貨機”、“酒店自動售貨機”等,顧名思義,屬于酒店客房內(nèi)的自助販賣設(shè)備,將微型的酒店無人自動售貨機置放于酒店客房內(nèi),就可以提供計生用品。

　　1.場景痛點分析:

　　幾乎所有賓館客房內(nèi)都擺放著各類小商品,比如一些零食、飲料、成人計生情趣用品等。

　　但是這種傳統(tǒng)的酒店客房售賣方式,無論對于客人還是酒店方來說都并不方便。

　　是你,你會有多大可能去購買?

　　客人痛點

　　莫名被迫支付

　　一般酒店的商品都是擺放在桌面上,假如客人誤拆收費商品包裝,或?qū)⑸唐妨軡駬p壞,就不得不支付商品費用。

　　衛(wèi)生隱患

　　長時間在外放置的物品,很多人拿來拿去,有弄臟、污染隱患,客人難免心存芥蒂。

　　隱私尷尬

　　如果客人消費了安全套等成人情趣用品,前臺退房核對消費品時會比較尷尬,對講機大音量泄露客戶隱私,客人難堪。

　　酒店方痛點

　　財務(wù)漏洞

　　客房商品需要專人采購、管理、盤點貨品,容易造成財務(wù)漏洞。

　　積貨損失

　　商品貨損率極高、無法及時獲取商品銷售數(shù)據(jù),造成動銷不平衡,庫存積壓。

　　影響入住體驗

　　查看物品消費,難免會增加退房時間,如果退房時收費商品缺失,容易引發(fā)糾紛,而且由于缺少證據(jù),糾紛難以解決,如果出現(xiàn)商品質(zhì)量或食品安全問題,矛盾更復(fù)雜,影響到入住體驗,進而影響酒店口碑。

　　2.客房售貨機的優(yōu)勢在哪

　　在阿里巴巴、亞馬遜、京東大力推廣無人零售之后,無人超市、無人貨架、自動售貨機都看到了市場,在這樣的背景下做酒店客房售貨機能有出路嗎?

　　客房售貨機的消費方式也符合現(xiàn)代人的習(xí)慣

　　當前國內(nèi)的移動支付實在太方便了,幾遍路邊擺攤賣菜的農(nóng)村老大爺,也會有個收款二維碼?？头渴圬洐C通過掃描二維碼就能完成支付獲取商品,方便快捷,更能刺激消費。

　　酒店運營者能更好地對客房商品進行管理

　　住客消費直接在客房售貨機上進行,省去了住客退房后,繁瑣的查房檢驗步驟,大大節(jié)約了時間和人力成本。

　　更為垂直的商品類別

　　不同類型的酒店有不同的客群,可以根據(jù)需求與用戶選擇的商品類別比重,調(diào)整商品,增加盈利。

　　有數(shù)據(jù)可循

　　可直接通過手機管理后臺查看銷售數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整商品類別。

　　3.大堂的售貨機無法解決嗎

　　自動售貨機現(xiàn)在越來越成熟,相較于前幾年物品單一、存量小、只能用硬幣或者定額紙幣付款,從販賣的物品更新、機器維護、外形設(shè)計、多方面支付系統(tǒng)等都已經(jīng)非常完善了,不少酒店的大堂,也在使用這些機器。

　　酒店自動售貨機可實現(xiàn)24小時營業(yè),能滿足住客的夜間消費,減少住客外出購買的安全隱患。酒店自動售貨機屬于智能產(chǎn)品,在酒店的提供能適當?shù)奶岣呔频隀n次,有噱頭能吸引人群消費,并增加住客的回頭率。

　　但對于已經(jīng)進了客房不想出門的客人來說,下樓去大堂買東西,哪怕不用出酒店,也是麻煩與不夠隱私。

　　可以說,大堂售貨機與客房售貨機的客群是有所區(qū)分的,大堂的售貨機既可以為酒店住客服務(wù),也可以滿足前來參加會議的、或者在酒店會客的人群,而客房售貨機則是完全為住客提供的。

　　4.實踐中可能出現(xiàn)的問題

　　正如上文所說,客房售賣機應(yīng)當是頗有前景的一個項目,但真正放置在客房,卻也會出現(xiàn)種種問題。

　　1.客人只有好奇心不敢嘗試

　　消費者對客房售貨機比較陌生,很難有主動嘗試進行消費,因此,酒店首先要做好推廣工作,要將售貨機放在較為明顯的位置。此外,在宣傳中,這也是將酒店與同行區(qū)分的一個噱頭。

　　2.商品質(zhì)量與類型的不滿意

　　消費者對客房售貨機的商品質(zhì)量不放心、對商品的類型不滿意,所以在選取商品供貨渠道時一定要選擇可靠的,商品盡可能投放一些大品牌的、被人們熟知的,價格也應(yīng)該根據(jù)消費者的經(jīng)濟條件的選擇,設(shè)置中、高端兩個層次,在豪華客房提供高端的,普通客房提供平價的,在消費者的接受范圍內(nèi),同時商品性價比也高,這就能讓住客有很好的消費體驗,從而產(chǎn)生粘度。

　　酒店客房售貨機主要針對住客的需求,較商店提供的商品,它所提供的商品更為單一,數(shù)量較少,雖然應(yīng)對客戶需求更垂直,但也不得不承認它依舊存在短板。售貨機低成本,能夠減少庫存提高銷量確實是不爭的事實,但是總體來說獲取的利潤只是小額的。若貪心想要在銷售的商品上想獲取高利潤從而抬高商品價格,反而會造成客流量損失,適得其反。

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