2025 年 5 月 19 日至 21 日,全球食品飲料行業(yè)年度盛會 ——SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)將在上海新國際博覽中心盛大啟幕。作為北歐高品質食品的代表,北歐食品(Scandic Foods Asia)將以 “源自北歐 品質之選” 為主題,攜旗下百年品牌 Felix 菲力斯的煥新系列及四大北歐新銳品牌重磅亮相,展位號 N2E070,為中國消費者與行業(yè)伙伴呈現(xiàn)一場兼具風味體驗與可持續(xù)理念的北歐美食之旅。

百年品牌煥新升級,明星產(chǎn)品詮釋北歐風味

源自瑞典的百年民族品牌Felix 菲力斯此次帶來備受期待的沙拉醬系列新包裝,在延續(xù)北歐簡約設計風格的同時,通過細節(jié)優(yōu)化強化品牌辨識度,更在使用便捷性上實現(xiàn)突破,兼顧家庭日常與餐飲行業(yè)的多樣化需求。值得關注的是,品牌同步推出兩款全新醬料:

• 燒烤醬以秘制香料配方調和咸香與微甜,醇厚醬汁適配燒烤、煎烤等多種場景,輕松復刻專業(yè)級煙火風味;

• 黃芥末醬系列包含原味與甜味兩款,前者辛辣勁爽喚醒味蕾,適合搭配熱狗、烤肉;后者以柔和甜香平衡芥末刺激,成為漢堡、意面的點睛之筆,滿足全年齡段消費需求。

Felix 菲力斯更以 “減碳不是選擇題,而是每一餐的必選項” 為核心理念,從農(nóng)場到餐桌踐行可持續(xù)承諾,通過本地采購、低碳生產(chǎn)等舉措,將環(huán)保理念融入產(chǎn)品生命周期。

四大北歐新品牌首秀中國,解鎖多元美食場景

此次北歐食品展臺堪稱 “新品孵化器”,四大首次登陸中國的北歐品牌帶來差異化產(chǎn)品,覆蓋零食、飲品、烘焙及甜品配料領域:

1. LantChips(瑞典薯片):傳承 1991 年品牌基因,堅持有機種植與傳統(tǒng)工藝,保留土豆外皮打造松脆口感,推出原味、酸奶油、辣味、蒔蘿香蔥等風味。其 “無棕櫚油、無化石燃料生產(chǎn)、零廢料” 的環(huán)保實踐,樹立健康零食新標桿。

2. Kullamust(瑞典蘋果汁 / 飲料):精選北緯 55° 優(yōu)質蘋果,采用冷壓工藝保留天然營養(yǎng),推出醇厚的 100% 蘋果汁及含 55% 果汁的氣泡飲料,天然無添加,適合佐餐或日常飲用。

3. Nyakers(瑞典姜味餅干):融合傳統(tǒng)瑞典配方與優(yōu)質原料,推出經(jīng)典原味、橙味、杏仁味三款姜餅,姜香與香甜酥脆交織,適配咖啡、茶及創(chuàng)意料理,成為下午茶首選。

4. Lindahls(冰淇淋配料):源自 1932 年的北歐甜品專家,提供巧克力、焦糖、草莓等多元口味醬類,為冰淇淋、甜品店及家庭自制場景賦予無限創(chuàng)意可能。

聚焦可持續(xù)與品質,共赴全球食飲狂歡

作為匯聚 75 個國家和地區(qū)、超 5000 家展商的國際盛會,SIAL 西雅展不僅是產(chǎn)品展示平臺,更是行業(yè)趨勢的風向標。北歐食品此次參展,不僅展現(xiàn)北歐飲食文化中 “天然、簡約、可持續(xù)” 的核心理念,更通過多元產(chǎn)品矩陣滿足中國市場對高品質、差異化食品的需求。

“我們致力于將北歐的優(yōu)質食品與可持續(xù)發(fā)展理念帶到中國,與行業(yè)伙伴共同探索美味與責任的平衡?！?北歐食品相關負責人表示,“期待在 N2E070 展位與廣大消費者及從業(yè)者共話北歐美食的無限可能?！?/p>

北歐中心(Nordic Hub China)旗下北歐食品板塊專注于引進北歐高品質食品,致力于成為中北歐食品貿(mào)易的橋梁,推動可持續(xù)食品理念在中國的落地與實踐。

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